两岸茶缘在山水,更在人心
来源: 香港大中華通訊社  日期:2025-08-21 16:45:05  点击:9904  属于:台灣专栏

     
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19日,第七届两岸融合发展论坛在南平开幕。
  
2023年以来,两岸融合发展论坛已连续三届落地福建,成为展示福建先行先试成果、推动两岸产业协同和政策创新的重要平台。论坛所在的南平武夷山,因“两岸茶缘”而备受瞩目。这里是世界红茶和乌龙茶的发源地,几百年来,一株株茶苗跨越海峡,见证了两岸往来的脉络,也成为人们津津乐道的话题。正如论坛致辞中称:“两岸茶树同属、茶道同源、茶人同宗,两岸地缘相近、血缘相亲、文脉相承,共同构筑起两岸同胞共有的精神家园。”这句话不仅点出了茶缘的真谛,也为理解两岸融合发展提供了生动注脚。

  回望历史,清嘉庆年间,福建商人柯朝从武夷山带茶苗渡海,种在台北文山。这一举动,开启了台湾乌龙茶种植的序幕。几十年后,台湾举子林凤池在科举高中后,为了报答家乡资助他求学的恩情,特意从武夷山天心永乐禅寺带回三十六株茶苗,种在南投冻顶山,并分赠给乡邻。他不仅传播了茶苗,更传播了人情义理。此后声名鹊起的冻顶乌龙茶,其背后不仅是山水土壤的适宜,更是茶人用心守护的结果。这些故事告诉我们,茶缘从一开始就与“人”的努力密不可分。
 
  台湾茶叶“寻根”靠的也是人!上世纪
30年代,张天福毅然投身茶业,创办福安茶业改良场,将教育与科研结合起来,开创了福建茶业现代化的格局。而台湾茶业大师吴振铎是张天福的弟子,他继承了师志,将茶学精神带到台湾,并在上世纪九十年代组织团队深入南平山区考察。在建瓯桂林村,他们发现了一片百年矮脚乌龙茶园,并以科学证据证明台湾青心乌龙源自福建南平。这一发现,不仅是学术成果,更是两岸茶人同心协力的印记。后来,当地专门立碑保护,以铭记这段跨越海峡的共同努力。

   进入新时代,随着闽台交流的不断深化,两岸茶商茶企紧密合作,以海峡两岸经贸交易会、海峡两岸茶业博览会等经贸盛会为平台,以海峡两岸茶业合作示范基地、台湾农民创业园等园区为基础,两岸茶产业进一步融合发展,硕果颇丰。几十年来,茶种、茶技、茶企、茶艺及茶文化,从茶园到茶杯,贯穿全产业链,两岸都开展了前所未有的交流与合作,闽台茶产业融合发展蓬勃兴旺。茶连闽台,一味同心是中华。
  如今,广大台胞在福建创业生活的鲜活实践,见证了祖国大陆不断走向繁荣富强,也见证了两岸融合发展不断深化。越来越多台胞台企选择在大陆扎根,他们对深化融合、共享机遇充满期待。特别是青年一代,在互动中了解进一步加深,携起手来共同应对产业升级和绿色转型的挑战。珍缘在心,落实到人。可以预见,未来两岸融合发展的道路将越走越宽。


  責任編輯 莫家富